Zutaten
Für 2 Personen
- 150 g Le Gruyère AOP
- 2 Sesam- oder Mohn-Bagels
- 2 – 3 reife Feigen
- 1 Handvoll gehackte Walnüsse
- Honig zum Beträufeln
Zubereitung
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Bagels aufschneiden und nach Belieben kurz anrösten. Le Gruyère AOP in dicke Dreiecke schneiden und auf den Unterseiten der Bagels verteilen. Die gewaschenen Feigen in Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen.
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Die Bagels mit den gehackten Walnüssen bestreuen und dem Honig beträufeln. Deckel auflegen, sofort servieren und genießen.
Bon
Appétit
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