Mini-Rouladen mit Bündnerfleisch und Le Gruyère AOP

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5 Min.
Koch-/Backzeit 5 Min.

Zutaten

Für 12 Mini-Rouladen

  • 12 Le Gruyère AOP Sticks
  • 12 Scheiben Bündnerfleisch
  • 1 Handvoll sonnengetrocknete Soft-Tomaten
  • 1 Handvoll Rucola
  • 12 Zahnstocher

Zubereitung

  1. Die Scheiben Bündner Fleisch nebeneinander ausbreiten.
  2. Jeweils einen Le Gruyère AOP Stick darauflegen.
  3. Anschließend die länglich geschnittenen Soft-Tomaten und den Rucola auf dem Käse platzieren.
  4. Das Bünderfleisch um die Füllung wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
Bon
Appétit

Käse im Rezept