Zutaten
Für 4 Personen
- 300 g Raclette Suisse®, in kurze Stäbchen geschnitten
- 200 g Fleischwurst, in dünne Scheiben geschnitten
- 1-2 Frühlingszwiebeln, in dünne Ringe geschnitten
- ½ Salatgurke, längs halbiert, in Scheiben geschnitten
- 200 g Cherrytomaten, halbiert
- 1 Handvoll Kresse
- Für die Salatsauce:
- 4 EL Essig
- 2 TL Senf
- Salz, Pfeffer
- 5 EL Öl
Zubereitung
-
Raclette Suisse®, Wurst, Frühlingszwiebeln, Gurke und Cherrytomaten in eine Schüssel geben. Die Zutaten für die Salatsauce gut verquirlen.
-
Salatsauce über den Salat gießen und gut vermischen. In 4 Weckgläser füllen und mit Kresse dekorieren.
Bon
Appétit
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