Mehr als ein guter Käse. Eine Auszeit. Ein Moment für sich. Gemacht für alle, die das Außergewöhnliche lieben. Und sich die Freiheit nehmen, Genuss auf ihre Weise zu erleben.
SWIZZROCKER® ist anders als übliche Schweizer Käsesorten. Qualitativ ein typisch naturbelassener Schweizer Premiumkäse, der aber durch seine auffällige Laibetikette mit rotem Kuhkopf optisch heraussticht. SWIZZROCKER® steht für ein Lebensgefühl von Freiheit und ist der ideale Begleiter für alle, die sich eine Auszeit vom Käse-Alltag gönnen wollen. Er wird in kleinen Familienbetrieben in der Nordostschweiz mit viel Leidenschaft von Hand gemacht: mit bester Schweizer Rohmilch aus silagefreier Fütterung. Milchbauern aus der nahen Umgebung gewährleisten besonders kurze Transportwege und dadurch ein Maximum an Frische. Durch die mindestens 4 Monate lange Reife und Pflege im Käsekeller gewinnt SWIZZROCKER® an besonderer Kraft. Sein schmackhaft-kraftvolles Aroma überzeugt pur ebenso wie in der warmen Küche. Dank lückenloser Qualitätskontrollen – von der Milch bis zum fertig gereiften Käse – ist bei jedem Laib SWIZZROCKER® stets der volle Genuss garantiert.
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