Du bekommst Blitzbesuch? Keine Panik. Wenn du ein paar Dinge beachtest und unsere Tipps verinnerlichst, werden du und deine Gäste mit einem schönen gemeinsamen Abend bei dir zu Hause belohnt, ohne dass du rotieren musst.
Alle Küchentische einmal abwischen, den Wohnraum saugen, das Bad reinigen. Nimm einen großen Korb, packe alles, was herumliegt, hinein und stellen den Korb in einen Schrank. Die wichtigsten Bereiche sind jetzt für deine Gäste vorbereitet!
Oder nach dem Motto: Aus den Augen, aus dem Sinn. Und: Bühne frei für deine Gäste.
Hast du vielleicht verschiedene Schweizer Käsesorten und ein paar frische Beilagen wie Tomaten, Gurken oder eingelegte Gurken vorrätig? Dann lege sie auf eine Platte. Du kannst diese Dinge auch auf dem Heimweg von der Arbeit schnell besorgen, falls du sie nicht zu Hause hast. Ein paar Weintrauben, Nüsse und knuspriges Brot dazu.
Jetzt nur noch alles auf einem Holzbrett anrichten und schon hast du ein einfaches, aber beeindruckendes und vor allem geschmackvolles Dinner für deine Freunde oder Familie. Alles würzen mit ein paar guten Geschichten und Gesprächen. Mehr braucht es manchmal nicht. Ja, so einfach kann das Gute leben sein.
Achte stets darauf, dass Rot- und Weißwein richtig temperiert sind. Den roten öffnest du am besten, bevor die Gäste kommen, damit er atmen und seine Aromen entfalten kann.
Stell eine Karaffe mit Wasser, kleine Gläser und Weingläser auf einen Beistelltisch oder einen Tresen. Du hast eine Bar? Großartig. Stell die Gläser auf die Bar und nimm mit deinen Gästen den Apéro dort ein.
Jeder gute Film hat einen guten Soundtrack. Was ist dein Soundtrack für einen guten Abend mit Freunden?
Zünde Kerzen an, schenke dir und deinen Gästen ein Glas Wein ein und nach ein paar Schlucken präsentierst du die Schweizer Käseplatte. Genießt den Abend!
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Wir möchten gerne unsere Werte und viele spannende Themen mit dir teilen: Tipps für dich als Gastgeber*in, nützliche Hacks und spannende Stories. Natürlich verlosen wir auch regelmäßig Schweizer Käsepakete.
Das Gute leben kann so einfach sein.
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