Zutaten
Raclette to go - für 4 Personen
- 250 g Schweizer Raclettekäse
- 200 g Tomatenmark
- 1 EL flüssiger Honig
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Baguettes, längs halbiert
- 150 g italienische Salami, in dünne Scheiben geschnitten
- 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten
Zubereitung
-
Ofen auf 200 °C vorheizen. Tomatenmark mit Honig, Knoblauch und Oregano mischen, kräftig salzen und pfeffern.
-
Die Baguettehälften mit der Sauce bestreichen. Salami- und Champignonscheiben auf den Baguettes verteilen. Schweizer Raclettekäse würfeln und auf die Baguettes geben.
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Baguettes etwa 8 Minuten im Ofen backen.
Bon
Appétit
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Käse im Rezept
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