Zutaten
Für 4 Personen
- 300 g Raclette Suisse®, in Scheiben
- 500 g in Schale gekochte Kartoffeln
- 500 g reife Birnen
- 1 Handvoll Walnusskerne
- Pfeffer
Zubereitung
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Kartoffeln pellen und in dünne Scheiben schneiden. Birnen mit Schale vierteln, das Kernhaus entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
-
Kartoffel- und Birnenscheiben schichtweise in eine Gratinform verteilen. Mit Raclette Suisse® Scheiben belegen. Walnüsse darauf verteilen.
-
Den Ofen auf 200 °C vorheizen und das Gratin auf der mittleren Schiene 15-20 Minuten backen. Herausnehmen und mit Pfeffer würzen. Heiß servieren.
Bon
Appétit
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