Zutaten
Für 4 Spieße
- 4 Tête de Moine AOP Käseblumen
- ca. 20 helle Weintrauben
- ca. 16 Blaubeeren
- ca. 4 Himbeeren
- Schaschlikspieße
Zubereitung
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Weintrauben und Blaubeeren abwechselnd auf die Spieße stecken. Dann eine Tête de Moine AOP Käseblume aufspießen. Mit einer Himbeere jeden Spieß komplettieren.
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Die fertigen Spieße in einem hohen Glas servieren.
Bon
Appétit
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Käse im Rezept
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